Proprietà
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Vantaggi dell'aspetto | Agente solubilizzante/accoppiante |
Vantaggi della pulizia | Antiincrostazioni, antirideposito, pulizia primaria, rimozione della schiuma di sapone |
Compatibilità | Caustico Stabile |
Vantaggi in termini di prestazioni | Agente complessante, dissoluzione delle scaglie, scioglimento del suolo, addolcimento dell'acqua |
cert.standards.properties.Title |
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Uso dell'ingrediente inerte | Sanificazione delle superfici a contatto con gli alimenti (40 CFR 180.940), pre e post-raccolta (40 CFR 180.910) |
Approvazioni normative | Additivo alimentare o contatto alimentare indiretto |
tipico.proprietà.titolo |
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Aspetto (25°C) | Da incolore a giallo |
Valore chelante (mg CaCO3/g) | 102 |
Peso molecolare | 380,2 g/mol |
Acido nitrilo triacetico, NTA (wt%) | 0.9 |
pH (soluzione acquosa all'1 %) | Da 11,0 a 11,8 |
Forma fisica | Liquido |
Il sale | Sodio tetrasodico |
Tipo | EDTA |